La Cucina Vegana di Elettra

Quando mi presento e dico che sono vegana, tutti mi chiedono straniti: "Ma quindi... cosa mangi ??? Solo frutta e verdura ????" Ma insomma, non sono deperita e non faccio la fame ! Con questo blog quindi voglio farvi vedere di quali delizie si nutre una vegana, non facendosi mancare nulla...

sabato 13 dicembre 2014

A scuola con Marco - 10 / 12 / 2014

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Metti una serata dopo l’ufficio, 12 aspiranti cuochi,  un’antica casa di corte nella pittoresca zona Navigli che ospita un’accademia di cuc...
domenica 16 novembre 2014

Tagliatelle allo zafferano con ricotta di soya e funghi porcini

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Un primo velocissimo e molto sfizioso, veganizzazione di una ricetta di Marco Bianchi ( ecchevvelodicoaffà ??? ;-) ) Ingredienti (per ...
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sabato 18 ottobre 2014

Peanut Butter Cookies

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Vi avviso subito: questi biscottoni sono deliziosi e creano una vera dipendenza ! Sono terribilmente buoni, friabili, non troppo dolci e be...
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domenica 28 settembre 2014

La cioccopere di Marco Bianchi

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Questo è il dolce che ho preparato oggi. Vi avviso subito: questa torta è una… BOMBA ! Una bellissima bomba di dolcezza, di golosità, e d...
domenica 21 settembre 2014

Il melaccio di Marco Bianchi

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Da quando ho scoperto le ricette di Marco Bianchi, una più bella, buona e salutare dell'altra, le voglio rifare tutte, soprattutto quell...
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